Quesillo

INGREDIENTES:

 

. 6 yemas. . 1 bote de leche condensada  pequeño. . 1 bote de leche condensada de leche normal. . 1 molde de 1 litro de capacidad caramelizado. . 1/2 litro de agua para el vaso. 

PREPARACIÓN:

 

1. Ponga los ingredientes en el vaso y bata durante 10 segundos en velocidad 3. 

2. Eche la mezcla sobre el molde caramelizado, cúbralo con papel de aluminio procurando que quede bien cerrado, y después con papel de cocina. Introduzce en el recipiente Varoma y reserve. . 

3. Ponga el agua en el vaso y programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Cuando termine ponga el recipiente va roma sobre la tapadera y vuelva programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. 

4. Deje enfriar y desmolde.