Ingredientes:
6 hojas de lechuga
4 tomates
4 bolas de mozzarela
2 aguacates
zumo de 1/2 limon
orégano
cebollinos
aceite aromatizada de cebollino
sal
Preparación:
Lavar la lachuga y los tomates y reservar.
Cortar en rodajas el tomate y la mozzarela
Formar capas con un molde
Cortar los aguacates por la mitad a lo largo y pelarlos.
Cortar la pulpa en forma de abanico y rociar con limón
Colocar la lechuga y encima el aguacate
Aliñar con el aceite, sal, el oregano y el cebollino picado
No hay comentarios:
Publicar un comentario